Kabupaten Kolaka merupakan bagian dari Provinsi Sulawesi Tenggara. Kabupaten Kolaka mempunyai beberapa buah pulau baik besar maupun kecil, yaitu: Pulau Padamarang, Lambasina Kecil, Lambasina Besar, Buaya, Pisang, Maniang dan Pulau Lemo. Daerah ini memiliki resep lokal olahan dari ikan yaitu Ikan Parende. Apa sih Parende itu? Lihat resepnya yuk!